Vores klassiske 3-retters menu, som vi både serverer i restauranten og ud af huset efter forudgående aftale.
Menuen koster 325,- per person for minimum 10 personer.
Ønskes menuen til færre så tag fat i os og få et tilbud.
(Serveres ikke umiddelbart mellem d. 1 november – 22. december, hvor vi henviser til vores julemenu.)
med spæd salat, citronmayonaise og sprødt
med kartofler vendt i smør og løvstikke, sæsonens grøntsager og timiansauce
med hvid chokoladekrymmel og bær
Vores populære selskabsmenu, som vi både serverer i restauranten og ud af huset efter forudgående aftale.
Menuen koster 255,- per person for minimum 10 personer.
Ønskes menuen til færre så skriv og få et tilbud.
(Serveres ikke umiddelbart mellem d. 1 november – 22. december, hvor vi henviser til vores julemenu.)
med grøn salat med feta, syltede sennepskorn og balsamico
med stegte kartofler, gulerødder , syltede agurker og sauce på øl, salvie og honning
med råcreme, makroner efter årstiden
Vores 4-retters forkælelse af en menu, som vi både serverer i restauranten og ud af huset efter forudgående aftale.
Menuen koster 475,- per person for minimum 10 personer.
Ønskes menuen til færre så skriv og få et tilbud.
(Serveres ikke umiddelbart mellem d. 1 november – 22. december, hvor vi henviser til vores julemenu.)
med kammuslinger, jomfruhummer og lufttørret skinke. Serveret med frissésalat, krydderurter og citrus
med pommes anna, glaserede skalotteløg, krydderurter og trøffelsauce
med syltede garniture og knækbrød
med kage, mousse, saltet karamel, sorbet og knas
Vores buffet til frokost, som vi kun serverer ud af huset efter forudgående aftale.
Menuen koster 300,- per person for minimum 10 personer.
Menuen kan tilpasses efter særlige ønsker.
med krydderurter og mayonaise
Udvalg af pølser og skinke med syltede rødløg, pesto og aioli
med vinaigrettes, oliven og feta
med svame a la creme og parmesan
med ost og bacon
med syltede abrikoser og salte mandler
med citron og vaniljecreme
Vi sender gerne kokke med ud og laver maden for selskabet på stedet.
Priser per kok: 350,- i timen
Kilometer: 5 kroner per kilometer
Derudover gælder Den Rustikkes afbestillingsregler ved alle selskaber.