Velkommen til Den Rustikke

Vores koncept er ganske enkelt: om aftenen tilbyder vi en tre-retters menu, hvor I vælger mellem tre valgmuligheder til forret og hovedret samt to forskellige desserter.

Derudover har vi altid en saftig Ribeye på menuen og 3 gode oste på menuen.

Til frokost har vi en række klassiske, franske retter på menuen, hvor der er noget for enhver smag.

Man kan derudover også få en 3-retters menu, der tager udgangspunkt i aftenens kort.

Bestil bord her

Den Rustikkes julemenu 2022

Fra 1. november til og med den 22. december tilbyder vi en lækker julemenu, som vi både serverer i restauranten og ud af huset.

Menuen serveres i tre omgange og består først af en række kolder serveringer, derefter varme retter, og til sidst serveres der ost og dessert.

I restauranten serveres julemenuen både til frokost og aften, men menuen skal dog forudbestilles.

Menuen koster 350,- per kuvert og skal bestilles af minimum otte personer.

Til levering ud af huset anrettes og leveres maden i fade og skåle, som er klar til at sætte direkte på bordet. Det hele pakket forsvarligt i kølekasser.

Levering og afhentning – max 5 km. 350 kr.

Tidspunkter for levering og afhentning efter nærmere aftale.

KOLDE SERVERINGER

Marinerede sild

med kapers og dild, løgringe, karrycreme og smilende æg

Gravad laks

med rævesauce og spæd salat

Rillette af dansk gris

med grov sennep, urter og cornichoner

Rugbrød og surdejsbrød

med hjemmelavet smør

VARME SERVERINGER

And

Confiteret lår og rosastegt bryst

Julemedister

med grønlangkål og brunede kartofler

Frikadeller

med sønderjysk hvidkål og syltede rødbeder

Rødkålssalat

med appelsin, tørrede figner og ristede mandler

Smørstegte kartofler

Sauce

lavet på andefond

DESSERT & OST

Risalamande

med vanilje, kirsebærsauce og brændte mandler

Brillat Savarin – blød cremet komælksost

serveret med kvædekompot med rosmarin og hjemmebagt knækbrød

Selskaber

Hos Den Rustikke har vi store lokaler, og det er muligt at afholde selskaber for mere end 80 personer.

Vi har et stort lokale med plads til omkring 70 personer og derudover et lokale med plads til 35.

Det er også muligt at bestille dagens menu ud af huset ved bestilling af minimum 10 couverter (på forudbestilling).

Ønsker I en særlig menu ud af huset til et selskab, så kan vi også finde ud af det.

Ring på 86120095 for at høre nærmere eller send en mail til kontakt@denrustikke.dk