Julefrokost fra Den Rustikke 2021

Den Rustikke tilbyder i år en lækker julemenu, som vi både serverer i restauranten og ud af huset. 

 

 I huset kan maden serveres som en sen frokost, så man har muligheden for at starte tidligt, ellers kan den også serveres om aftenen. 

 

Ud af huset anrettes mad en på fade og i skåle – klar til at sætte direkte på bordet

 

Prisen ligger på 295 kr.  pr. kuverthvor minimum er 10 kuverter.

 

Levering 250 kr. max 15 km

 

Menuen serveres kun efter aftale

 

Vi kan også finde ud af en vegetarmenu, kontakt os for at høre mere.

 

Julemenu 2021

Marinede sild med kapers og dild, løgringe, karrycreme og smilende æg

 

Koldrøget laks, æbler med peber og estragon og rygeost

 

Rillette af dansk gris, grov sennep, urter og cornichoner

 

Rugbrød, koldhævet brød og hjemmelavet smør

 

Grønkålsalat, honningristede valnødder, kvæder og mormors peberroddressing

 

Salat på perlebyg, syltede svampe, tyttebær

 

Confiteret andelår og rosasteg bryst

 

Smørstegte kartofler med timian

 

Julesauce på andefond

 

Risalamande med kirsebærsauce

 

Tilvalg

  Udvalg af 3 gode oste med mandler og pærekompot 45,- per person (Skal vælges af alle)

 

Porchetta på dansk gris – rullet med rosmarin, persille, brødkrumme  og citronskal
45,- per person (Skal vælges af alle)

 

Solbærglaserede rødbeder med ristet nødder og kerner 45,- per person (Skal vælges af alle)

 

Natmad

Tarteletter med høns i asparges 45,-

Den Rustikke - Mejlgade 20 - Århus C - 86 12 00 95 - kontakt@denrustikke.dk
Åbningstider
Frokost: Mandag - Søndag kl. 11.30-15
Aften: Mandag - Søndag kl. 17-21.30

Regningen i restauranten kan deles i to.
Skal regningen splittes yderligere, henviser vi til Mobilepay selskabet imellem.